Como fazer molho branco sem creme de leite

Antes de ensinarmos como fazer molho branco sem creme de leite, aí vai uma curiosidade: o molho branco, originalmente, não leva creme de leite!

Passado o momento curiosidade, confira, a seguir, uma receita prática e rápida de molho branco sem creme de leite, excelente para acompanhar massas, lasanhas e inúmeros outros pratos. A receita é do chef Edu Guedes, apresentador do programa Hoje em Dia, da rede Record.

Receita de molho branco sem creme de leite

Ingredientes:
- 02 colheres (sopa) de manteiga
- 02 colheres (sopa) de farinha trigo
- meia cebola picada
- 3 xícaras (chá) de leite
- 02 colheres (sopa) de queijo parmesão

Modo de preparo:
1 - Frite a cebola na manteiga
2 - Coloque o leite aos poucos, depois a farinha de trigo e o queijo parmesão
3 - Mexa até engrossar.
4 - Está pronto o molho branco!