Como fazer waffles

Outra receita vinda diretamente do Tudo Gostoso, vamos aprender agora como fazer waffles!

Entretanto, primeiro devo assumir uma coisa. Parafraseando Zeca Pagodinho na canção 'Caviar', waffles "nunca vi, nem comi, eu só ouço falar". Pois é. Nunca tive o prazer de degustar essa suposta maravilha da culinária, só conheço de ver em filmes norte-americanos, o que me faz acreditar que os waffles são muito populares nos Estados Unidos.


Mas deu de papo. Vamos à receita do Waffles:

Ingredientes

# 1 xícara de chá de farinha de trigo
# 1 colher de chá de fermento em pó
# 1/2 colher de chá de sal
# 1 colher de sopa de manteiga derretida
# 1 colher de chá de açúcar
# 1 xícara de chá de leite
# 1 gema
# 1 clara

Modo de preparo

1. Peneire todos os ingredientes secos
2. Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem
3. Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente
4. Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente
5. A luz do indicador deverá estar apagada, quando a massa for colocada a luz acenderá
6. Quando a luz apagar novamente, o Waffle está pronto
7. Você poderá servir este Waffles com geléia ou até mesmo requeijão

O único incoveniente é que você deve ter a máquina de waffle para preparar esta receita.


Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 porções


Depois de preparar essa receita de waffle, volte aqui e me diga se realmente bom. Vai ver eu estou perdendo tempo por ainda não ter experimentado...